滨州日报/滨州网讯（记者郭刚通讯员崔松报道）为切实做好2018年春节、元宵节期间的食品安全监管工作，做好全省、全国“两会”期间食品药品安全保障工作，近日，邹平县食药监管局对全县各镇街、开发区“食安护佳节”活动进行了专项督导。
　　邹平县食安办印发《关于开展邹平县“食安护佳节”活动的通知》后，为保证活动的顺利推进，抽调公安、食药、农业、畜牧、综合执法、林业、卫计、教育、民政等9个成员单位人员，分4组，于1月23日至25日期间，对全县16个镇街和开发区进行了督导。通过听取汇报、现场检查，发现各镇街、开发区对此项工作均已安排落实，并按照活动方案及要求，开展了宣传发动、专项检查等相关工作，有效保障了活动的顺利开展。
　　期间，按照“食安护佳节”活动方案监督抽检计划，委托山东中质华检测试检验有限公司，对全县食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节进行了抽样检测。
　　本次共抽检695批次，其中664批次合格，31批次不合格，合格率为95.54%。其中，粮食加工品12批次，食用油、油脂及其制品76批次，调味品42批次，肉制品39批次，乳制品4批次，饮料8批次，方便食品2批次，速冻食品18批次，酒类38批次，蔬菜制品26批次，蛋制品1批次，淀粉及淀粉制品10批次，糕点48批次，豆制品6批次，水产制品3批次，餐饮食品116批次，食用农产品246批次。
　　不合格样品包括1批方便食品，4批食用油、油脂及其制品，10批调味品，2批肉制品，3批蔬菜制品，2批淀粉及淀粉制品，1批糕点，3批食用农产品，3批酒类，2批餐饮食品。
　　目前，监督抽检工作已按计划全部完成，不合格报告已送达被抽检单位，依法予以处理。同时，委托北京未来实验技术研究应用中心对全县学校食堂、大中型超市、农贸市场等重要区域的食品进行了快检。截至2018年1月24日，共快速检测食品1480批次，其中不合格12批次，合格率99.19%。对于不合格食品，已督促当事人依法下架做销毁处理，涉嫌存在重大安全隐患的，移交有资质检测单位进行监督抽检。