以驴肉为主的龙港膳园饭店环境优雅。

    龙港农业无棣驴循环开发示意图。

    借助驴产业养殖借，产业园在水湾镇千年枣园内配套建设了龙港膳园饭店建设了龙港膳园饭店，生意火爆。

    龙港膳园饭店里，采用无土技术栽植的蔬菜格外茂盛。

    产业园现共存栏1840头炉，16个驴舍全部占满后可达4800头左右。

　 滨州日报/滨州网 记者 张炜 田中岳 通讯员 孙凤普
 “目前，产业园共存栏1840头驴，收购员还在四处收购，16个驴舍全部占满后，可达4800头左右。”4月25日，在无棣县水湾镇，龙港农业开发有限公司总经理马青山对记者说。
　　龙港公司成立于2009年，一直从事花卉苗木培育和特种动物养殖。2016年，经过水湾镇招商引资，公司决定到水湾发展养驴项目。去年，公司流转洼杨村1000亩土地，建成了无棣驴养殖产业园，截至目前，已投资8000多万元。
　　“去年3月份开始，我们从东营、保定、山西、内蒙等地，收购了1600头驴。”马青山说。收购时，要求“目标”具备无棣驴特征，主要为乌头、三粉两个品种。公司与山东农业大学、青岛农业大学合作，并聘请了山东农科院畜牧兽医研究所专家作为常年顾问，从喂养、防疫、繁育等方面提供指导。
　　产业园共分四个区：种植区、养殖区、饲料加工区、办公区。种植区共800亩，种植牧草、苜蓿等，不施用化肥，只施用驴的粪便制作的有机肥。喂驴的饲料，也只用种植区的作物制作，没有任何添加剂。去年10月开始，应用人工授精技术，产业园开始了自繁自育，截至目前已繁育200多头驴仔。
　　产业园在水湾镇千年枣园内配套建设了龙港膳园饭店，宰杀活驴直供，有驴肉火锅、全驴宴、驴肉火烧等，引来了无棣、沾化、阳信、滨州等地的食客，30多张餐桌天天爆满，每天营业额2万多元。“今年年初，我们开始宰杀，每三天宰杀两头，仍供不应求。”马青山说。
　　目前，公司申请的“龙港驴肉”商标正在注册审核。作为产业园的二期工程，投资4000多万元，从德国进口的冷冻宰杀自动生产线，今年下半年即将安装，一个月可宰杀500头。届时，生熟驴肉、真空包装驴肉将大规模上市。明年，作为三期工程，阿胶加工、驴奶加工等生产线陆续完成，绿色种养、深度加工的循环产业将正式成形。