滨州日报/滨州网通讯员曹杰
走进沾化区富源街道车王村王福田精品冬枣园,首先映入眼帘的便是一块醒目的“精品冬枣生产基地”标志牌。这是区冬枣研究院联系对接的一处精品冬枣示范基地,也是富源街道的一处精品冬枣示范园。
精心培育念好“管理经”
当前正值冬枣花期管理的关键时期,王福田在大棚里忙着为冬枣树开甲并涂抹防虫杀菌液。多年来,王福田为了科学管理冬枣,通过交流学习、总结种植经验,积累了数本“冬枣日记”,这也是他向前来取经的枣农传授经验的“秘密武器”。
栽种之初,严格按照栽植标准控制行距与株距,每亩控制在100棵左右,保证枣园透风透光,为花期授粉和坐果提供良好的环境;枣树下种上用于改良土壤的专用草坪,长成后可有效含蓄水源,修剪后直接作为有机肥还田……在王福田的枣园里转一转,类似这样的管理“法宝”可真不少。王福田说,要想冬枣长得好,“管理经”可一定得念好。
设施栽培撑起“保护伞”
在王福田的24亩冬枣园里,大棚栽培已达到近20亩。去年,他通过发展大棚种植沾冬2号,单价高达每斤40元。凭借10余年摸索沾冬2号的管理经验,今年他又新发展了10余亩大棚沾冬2号。这些冬枣大棚塑料膜均为纳米转光膜,将穿过大棚的太阳光变直射为散射,使得棚内有效吸收了阳光,棚内温度比普通大棚提高了1℃—2℃,棚内冬枣的上市时间也能提前约半个月时间,且口感和颜色都比普通大棚的要好。今年前段时间,受局部强对流天气影响,部分枣农因为没有发展大棚栽植,枣树成长受到了影响,而王福田的冬枣却因为有大棚防护没有受到多大影响,大棚除了能减少恶劣天气等物理灾害影响外,更是冬枣提升品质的前提。王福田说,有了大棚,病虫害会减少很多,农药量也能随之减少,大棚内各种诱虫罐、粘虫板,取代了用药,为冬枣撑起了“保护伞”。
拓宽门路提升冬枣“附加值”
要想让冬枣有个好收成,除了在种植管理上下功夫,更重要的是积极拓宽销售渠道,让冬枣销售门路更宽,让枣农收获更多的红利。
王福田对今年的冬枣销售信心满满。除了传统的入园采摘销售,他还与阿里巴巴网上营销平台合作销售。同时,他与当地枣制品企业签订了加工订单,将一些冬枣销售给企业用来生产冬枣汁、脆冬枣等产品,提升了自家冬枣的品牌知名度、增加了产品附加值,也延长了产业链,销售大道越走越宽广。
近年来,富源街道大力推广现代化种植技术,通过打造冬枣实训基地,积极宣传冬枣科学种植办法,为冬枣“平稳成长”搭建了“快车道”。同时大力推广发展设施栽培,截至目前,街道已建成冬枣大棚1000余亩,改良沾冬2号500亩左右。街道还大力实施“互联网+”和“旅游+”行动,积极拓宽冬枣、苗木等特色农产品销售渠道,目前,街道网上销售店铺达到60余家,销售总量达到了200万斤,打造高标准示范园10处、采摘园30余处。依托靠近沾化经济开发区工业园区的区位优势,积极发展冬枣精深加工业,引导支持健源、百果园等枣制品企业加快产品转型升级,研发各类冬枣产品。
下一步,富源街道将进一步推进冬枣标准化生产,引导群众深入实施标准化建设工程,推进冬枣精细化管理,依托王福田、王希傲等冬枣品牌影响力,辐射带动冬枣精品园建设,切实提高冬枣品质,增强市场竞争力。同时充分发掘、利用互联网平台,大力发展旅游采摘,深入推进冬枣深加工,将类似王福田这样的“种枣大王”的“管理经”推广到越来越多的枣农身上,走出一条冬枣产业品质、品牌化发展之路。