滨州日报/滨州网讯(记者郭刚通讯员黄光强报道)为保障春节期间人民群众饮食安全,近期,滨州市市场监督管理局积极落实“食安护佳节”行动方案,全面开展全市餐饮服务食品安全专项整治行动。
开展重点地区隐患排查,以景区、“年夜饭”和集体聚餐等流量较大的餐饮服务单位为主,对餐饮采购、贮存和加工等重要环节,以及销量大、安全风险高的主要食品加大排查力度,切实消除安全隐患。
加强对承办“年夜饭”餐饮单位的监管力度,采取提前介入、实时重点防控和督促科学备菜等措施,全面做好“年夜饭”服务单位的登记备案和监督检查工作,降低餐饮食品安全风险。
加强对酒店自制食品礼盒的检查力度,对礼盒名称和食品品种进行备案登记;加强“网络订餐”监管,采取网上和实体门店结合检查的形式,对三方平台管理规范、餐饮服务者经营规范和送餐程序规范等重点隐患进行集中检查。
严查餐饮服务食品安全违法行为,严打使用坏死畜禽及制品、“地沟油”、假冒伪劣和“三无”食品行为;严打制售有毒有害食品等违法行为,涉嫌犯罪行为及时移送司法机关查处;制订节日期间餐饮服务食品安全应急预案,做好节日应急值守工作,确保餐饮食品消费安全。
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滨城区市场监督管理局开展定量包装商品净含量专项监督抽查工作严打“缺斤少两”确保群众利益
滨州日报/滨州网讯(记者郭刚通讯员宋佩佩报道)为确保春节期间市场计量秩序稳定,防范打击定量包装商品净含量缺斤少两、欺诈消费者的不法行为,保护消费者合法权益,维护市场竞争秩序,自1月24日开始,滨城区市场监督管理局开展定量包装商品净含量专项监督抽查工作。
此次监督抽查以各大中型超市、加油站、婴幼儿用品店销售的酒、饮料、包装奶,以及奶制品(含奶粉)、食用油、面条、袋装食品(含速冻食品)、卫生纸、洗涤用品及化妆品等节日热销定量包装商品为主。
在监督抽查检验过程中,执法人员和检定人员采用随机抽样方法,严格按照《中华人民共和国计量法》《中华人民共和国计量法实施细则》《定量包装商品计量监督管理办法》和《定量包装商品净含量计量检验规则》的规定进行抽检,确保做到规范检验,数据真实准确。
据介绍,下一步,滨城区市场监督管理局将持续开展定量包装商品净含量专项监督抽查工作,不断加大法律法规宣传、人员培训、技术指导和监督执法等方面的工作力度,确保维护消费者合法权益。