3月27日，正值单寺大集，滨城区秦皇台乡监管所对大集食品安全开展了专项检查。
　　此次检查以大集上的熟食、糕点、糖果、干果等食品为主，共检查食品经营摊点30余个，发放食品安全宣传材料100余份。工作人员重点检查了食品来源是否合法、质量是否合格、经营者是否有营业执照和健康证等。工作人员还对食品摊点进行了登记备案，着重向经营者宣传食品经营相关法律法规，要求他们严格落实食品安全主体责任，依法依规从事食品经营。
　　（滨州日报/滨州网 记者 邵一娟 通讯员 张志刚 摄影）