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郑金中养鸡
滨州日报/滨州网 记者 张炜 通讯员 胡德民
开栏的话 党的十九大报告中提出：“讲好中国故事，展现真实、立体、全面的中国。”这是对新闻宣传工作的新要求。我市各县区普通人身上发生的个性化的变化与经历，折射的正是时代进步、社会发展。为此，本报即日起推出《走进新时代县区新故事》栏目，力求以人说事、以小见大。
“就算今年‘玩’上一年，也比硬上蛋鸡养殖项目强。”缓缓吐出一口烟，弹了弹烟灰，郑金中颇有信心地说。
信心从哪里来？“这东西，就跟闻味一样，能感觉出哪里不对劲。”郑金中笑了笑，又详细解释说：“分析存栏量、看市场价格、与同行交流，一综合，就知道今年不适合上，如果勉强上，最多也就保本。”
的确，2017年的鸡蛋价格总体偏低，最低时到了一块八一斤。综合分析后，郑金中作出了“休棚”的决定。作为滨城区三河湖镇河南郑村金中畜禽养殖专业合作社理事长，郑金中这个决定得到了10户会员的积极响应。目前，合作社只存栏4万只肉鸡、500头猪。
2017年12月28日，记者来到养殖户郑新立的肉鸡养殖大棚。“味道可能有点冲，”走在前面的郑金中好意提醒，没想到一掀开鸡棚的布帘，味道之强还是让人止步。“他这棚是人工除粪，三到五天清一次，味道挺大，我的棚是机械除粪，每天一次，基本没味。”
前些年，郑金中倒是一点臭味都不用闻。1981年出生的他，1999年从泰安农校畜牧兽医专业毕业。当时包分配，郑金中被分到堡集镇兽医站，第二年他应聘到滨州畜牧兽医研究院工作。
“通常情况下，在那里干到现在，也是中层了。”郑金中笑笑说。没想到，2003年的一场“非典”让畜禽业备受打击。从那年开始，他却选择辞职单干。
“在惠民开过兽医门诊，又在无棣与人合伙开办了饲料厂”，郑金中说，“饲料厂开了七年，我挣了300多万元。”这个巨额数字，与这个穿着普通、住在平房的精瘦汉子，怎么也不太搭调。
其实，就在2007年，郑金中就租赁了村里的4亩地，建成了养鸡场，让媳妇养了3000只鸡。2011年，饲料厂倒闭之后，郑金中回到村里，把养殖场的规模扩大到存栏1万只蛋鸡、3万只肉鸡。
毕竟是行家里手，郑金中养鸡发了家，每年收入30多万元，村里人开始眼红。2008年到2013年，10户村民陆续上了养鸡棚。
对于这些村民，郑金中有求必应，从鸡棚建设到日常管理，随叫随到。“养鸡必须形成规模，才能得到大订单。”郑金中说。2013年，他又挑头成立了金中畜禽养殖专业合作社。
合作社的成立让养殖户不再各自为战，直接从厂家进料，每吨便宜400元左右，质量还可靠；统一购进鸡苗和仔猪，确保了品种纯正；合作社与市区的超市、学校签订供货合同，让养殖户不用担心销售；郑金中市场嗅觉灵敏，风险也降到了最低。
不仅如此，养殖户还都用上了郑金中的“养鸡绝招”：40—60天喂一次中药，包括大青叶、板蓝根等，除了防疫，从来不打针。
今年50岁郑树敏，2008年前与老伴在外打工，辛苦一年也就挣个万儿八千。2008年他开始养鸡，当年就挣了两万元，现在每年纯收入7万多元，在10个养殖户里面算是中游。
“明年我们的工作重点是进设备，把鸡粪处理后直接卖给种植合作社。”郑金中说。咋样才算处理好？他很羡慕济南的一个养殖场：对鸡粪进行加温、压缩，再加入益生素，鸡粪就变成有机肥，压缩出的废水经过再处理，基本无害，可供鱼生存24个小时。
“现在愁的就是没有地，要是有地，我就建一处存栏10万只鸡的养殖场。”郑金中猛吸一口烟，望了望远处。
开栏的话 党的十九大报告中提出：“讲好中国故事，展现真实、立体、全面的中国。”这是对新闻宣传工作的新要求。我市各县区普通人身上发生的个性化的变化与经历，折射的正是时代进步、社会发展。为此，本报即日起推出《走进新时代县区新故事》栏目，力求以人说事、以小见大。
“就算今年‘玩’上一年，也比硬上蛋鸡养殖项目强。”缓缓吐出一口烟，弹了弹烟灰，郑金中颇有信心地说。
信心从哪里来？“这东西，就跟闻味一样，能感觉出哪里不对劲。”郑金中笑了笑，又详细解释说：“分析存栏量、看市场价格、与同行交流，一综合，就知道今年不适合上，如果勉强上，最多也就保本。”
的确，2017年的鸡蛋价格总体偏低，最低时到了一块八一斤。综合分析后，郑金中作出了“休棚”的决定。作为滨城区三河湖镇河南郑村金中畜禽养殖专业合作社理事长，郑金中这个决定得到了10户会员的积极响应。目前，合作社只存栏4万只肉鸡、500头猪。
2017年12月28日，记者来到养殖户郑新立的肉鸡养殖大棚。“味道可能有点冲，”走在前面的郑金中好意提醒，没想到一掀开鸡棚的布帘，味道之强还是让人止步。“他这棚是人工除粪，三到五天清一次，味道挺大，我的棚是机械除粪，每天一次，基本没味。”
前些年，郑金中倒是一点臭味都不用闻。1981年出生的他，1999年从泰安农校畜牧兽医专业毕业。当时包分配，郑金中被分到堡集镇兽医站，第二年他应聘到滨州畜牧兽医研究院工作。
“通常情况下，在那里干到现在，也是中层了。”郑金中笑笑说。没想到，2003年的一场“非典”让畜禽业备受打击。从那年开始，他却选择辞职单干。
“在惠民开过兽医门诊，又在无棣与人合伙开办了饲料厂”，郑金中说，“饲料厂开了七年，我挣了300多万元。”这个巨额数字，与这个穿着普通、住在平房的精瘦汉子，怎么也不太搭调。
其实，就在2007年，郑金中就租赁了村里的4亩地，建成了养鸡场，让媳妇养了3000只鸡。2011年，饲料厂倒闭之后，郑金中回到村里，把养殖场的规模扩大到存栏1万只蛋鸡、3万只肉鸡。
毕竟是行家里手，郑金中养鸡发了家，每年收入30多万元，村里人开始眼红。2008年到2013年，10户村民陆续上了养鸡棚。
对于这些村民，郑金中有求必应，从鸡棚建设到日常管理，随叫随到。“养鸡必须形成规模，才能得到大订单。”郑金中说。2013年，他又挑头成立了金中畜禽养殖专业合作社。
合作社的成立让养殖户不再各自为战，直接从厂家进料，每吨便宜400元左右，质量还可靠；统一购进鸡苗和仔猪，确保了品种纯正；合作社与市区的超市、学校签订供货合同，让养殖户不用担心销售；郑金中市场嗅觉灵敏，风险也降到了最低。
不仅如此，养殖户还都用上了郑金中的“养鸡绝招”：40—60天喂一次中药，包括大青叶、板蓝根等，除了防疫，从来不打针。
今年50岁郑树敏，2008年前与老伴在外打工，辛苦一年也就挣个万儿八千。2008年他开始养鸡，当年就挣了两万元，现在每年纯收入7万多元，在10个养殖户里面算是中游。
“明年我们的工作重点是进设备，把鸡粪处理后直接卖给种植合作社。”郑金中说。咋样才算处理好？他很羡慕济南的一个养殖场：对鸡粪进行加温、压缩，再加入益生素，鸡粪就变成有机肥，压缩出的废水经过再处理，基本无害，可供鱼生存24个小时。
“现在愁的就是没有地，要是有地，我就建一处存栏10万只鸡的养殖场。”郑金中猛吸一口烟，望了望远处。