主办单位：山东省文化和旅游厅滨州市人民政府协办单位：滨州市文化和旅游局承办单位：中共滨州市沾化区委、滨州市沾化区人民政府
　　第二十二届滨州沾化冬枣节
　　活动安排情况
　　第二十二届滨州沾化冬枣节坚持“为民、务实”理念，突出“以枣为媒”，着力提升沾化冬枣品牌影响力、擦亮“中国冬枣之乡”金字招牌，全力促进沾化冬枣销售、扩大枣农收入、助力脱贫攻坚，有效推动沾化冬枣产业转型升级，不断提升沾化对外开放水平。在疫情防控常态化情况下，沾化区创新办节思路、组织形式，更加注重利用广播电视、网络媒体、新媒体等宣传载体，力求把沾化冬枣节打造成线上线下结合的精品节会。
　　（一）节会主题
　　本届节会的主题是“放飞梦想枣赢未来”，旨在通过滨州沾化冬枣节平台，展示沾化冬枣这一享誉全国的特色产业，推动产业持续造福于民。同时，借助这个平台，诚邀世界各地的朋友，尽情踏足渤海之滨、黄河之畔，品沾化冬枣、赏渤海风光、谋合作共赢。沾化将以科学的产业布局、宜居的生态环境、高效的营商服务和优惠的扶持政策，搭建创新创业创未来的广阔舞台，助力每一位来沾投资兴业的仁人志士，实现人生梦想、“枣”赢美好未来。
　　（二）主要活动
　　一是组织策划乡村季风·走进沾化专题节目。10月上旬，在沾化下洼生态旅游园，由山东广播电视台农科频道、生活频道组织策划主题为“放飞梦想枣赢未来”的《乡村季风》特别节目，将滨州沾化“枣乡风韵”“河海风光”“渔鼓戏”等特色地域品牌介绍给全国观众，并穿插获奖枣农采访、直播售枣、发布沾化区农产品公用区域品牌等活动。
　　二是“寒露至冬枣熟”——13小时新媒体+电视+电商平台大型融媒直播。利用山东广播电视台《生活帮》《一切为了群众》《乡村季风》《三农新闻联播》等金牌栏目，早8:00至晚21:00，全天13个小时新媒体+电视媒体+电商平台直播。从冬枣产品介绍、售卖，到沾化城市名片的推宣，全方位呈现一个文化悠久、生态文明、充满活力的新沾化。
　　三是组织举办沾化冬枣“寻找全国最美星推官”评选大赛。9月3日，在山东广播电视台新闻发布大厅成功举行了大赛启动仪式，省自然资源厅、省文化和旅游厅、省工业和信息化厅、省农业农村厅等部门领导出席了启动仪式；9月中旬开始，利用抖音、快手、微博等平台，举办寻找沾化冬枣全国最美星推官线上邀请赛，分为初赛、决赛；9月30日晚，在沾化大剧院，举行滨州·沾化冬枣旅游采摘文化节暨全国最美星推官颁奖专场晚会。
　　四是组织举办冬枣大赛。评选高标准示范园、优秀枣农、冬枣产业发展先进乡镇、先进村，通过典型示范，引导沾化冬枣产业高质量发展。
　　五是组织举办第五届沾化冬枣电商节、首届沾化冬枣电商创业大赛暨“新合作”产销对接洽谈会。9月23日，在沾化冬枣城，现场与京东集团、阿里巴巴数字农业、每日一淘、抖音、沾化新合作签订《供销意向协议》。区政府与北京新合作、京东集团签订《战略合作协议》，为电商创业大赛获奖者授牌颁奖，一等奖获得者讲述电商创业故事。
　　六是组织举办“双招双引”推介会。9月下旬，针对沾化冬枣、畜牧、水产三大特色产业以及工业、服务业和高新技术产业等领域，聚焦“能为企业带来什么”，召开座谈会，推介优势项目和政策，开展招商引资和招才引智活动。同时，举办重大项目引进和集中投产签约仪式及优质企业表彰等活动，助力全区经济社会高质量发展。
　　七是组织举办“智汇沾化·共赢未来”枣乡人才创业大赛。在上海、深圳、济南、杭州设置4个分会场，分为报名、资格审查、初赛、尽职调查、决赛、项目落地实施6个阶段，决赛9月底举行，获奖项目在决赛结束1年内落地沾化。
　　八是组织举办系列文化旅游活动。10月1日-6日，在沾化冬枣城、文化古城旅游景区、徒骇河公园等地举行文旅嘉年华活动；10月上旬，在区工人文化宫举办中国书法院书法作品展；10月1日晚，在大禹广场，举行“徒骇河畔中秋月圆”大型诗歌朗诵会；9月1日-10月4日，在区体育馆，举办中国·沾化首届“腕力王”挑战赛，为全区人民献上一份精美的“双节”“文化大餐”；同时，创新开发了“智慧文旅”小程序，指尖上为来沾游客全方位提供采摘、游玩、食宿一链式便捷、贴心服务。
　　中国果王——沾化冬枣
　　沾化区地属黄河三角洲冲积平原，属暖温带季风性气候，土壤呈肥沃深厚的微碱性，光照充足，其特殊的气候条件和种植环境，造就了沾化冬枣的超常品质。沾化冬枣状如“小苹果”，色泽光亮赭红，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富，富含人体必需的19种氨基酸和多种维生素，营养价值和养生保健作用居“百果之冠”，被誉为“活维生素丸”“中国果王”“世界第一果品”，深受国内外消费者喜爱。
　　沾化冬枣作为滨州优势特色林果产业，三十多年来，沾化始终将冬枣产业作为富民强区的支柱产业精心培育，创造了从56株“庭院枣树”到50万亩“冬枣园林”的奇迹，沾化冬枣产业产值连续十年突破30亿元，带动枣农人均冬枣纯收入连续八年超过8000元，形成集生产、销售、研发、储藏、物流、加工和旅游于一体的产业集群，成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的冬枣主产区。沾化先后获评“全国人均林果收入第一县”、“中国枣业十强县”；沾化冬枣先后成为“中国十大名枣”、“中国名牌农产品”、“中国驰名商标”和“到山东不可不买的100种旅游特色商品”，先后两次荣获“省长质量奖”提名奖，2015年通过了国家森林认证体系非木质林产品认证，2016年被确定为中国古村镇大会指定果品。2017年成功获评“中国好品质”称号，并入选中国质量万里行促进会推荐品牌。2018年、2019年、2020年连续三年跻身全国地标产品100强。
　　今年以来，沾化区紧紧围绕“产业增效、枣农增收”，创新提出了完善一个规划、推行一种模式、实现一个转换、建设一个示范园、构建一个机制、培育一批企业、擦亮一个品牌“七个一”发展思路，全面推进冬枣示范园区建设、旅游采摘长廊建设、沃土工程、品种改良、设施栽培、新技术集成应用等各项重点工作，综合施策、精准发力，加快推进冬枣产业高质量发展，打造全国枣产业发展的先行区、示范区、样板区。
　　沾化区秉承以科技引领产业，引进北京“新农创”科技集团有限公司，高标准编制《冬枣产业发展规划》。与省农科院合作建设“沾化冬枣产业技术研究院”，广泛开展标准化生产、保健食品开发等全产业链科研服务；秉承以人才振兴产业，实施枣农轮训工程，举办“全国枣类高端人才专家论坛”，全面提升种植、管理和营销水平；秉承以示范带动发展，在9个乡镇高标准建成现代农业示范园11处，改良新品种“沾冬2号”1万余亩，新建冬枣大棚4370亩。公布了“让消费者放心的涉枣企业、合作社、家庭农场及优秀枣农名单”，引领消费；秉承以延链提升价值，扶持壮大一批冬枣深加工企业，研发冬枣啤酒、酥脆冬枣、冬枣芽茶和枣木雕刻等产品，提高产业附加值；秉承以品牌增创优势，在“2020中国品牌价值评价信息发布”活动中，“沾化冬枣”品牌强度达878，品牌价值为56.11亿元，再次荣膺全国百强，首次实现出口美国。同时，为保护沾化冬枣品牌，沾化冬枣协会邀请专家统一设计包装，号召广大冬枣销售企业、专业合作社、种植大户在冬枣销售期进行使用，进一步叫响沾化冬枣品牌。
　　辨识正宗沾化冬枣的方法：
　　沾化冬枣是在山东省滨州市沾化区地域范围内，按标准化生产技术规程种植的枣中珍品，成熟期晚，季节性强。消费者识别正宗沾化冬枣主要有以下几点：
　　一是在成熟时间上，沾化冬枣于每年10月自然成熟，其间正值寒露节气，因其成熟期较晚接近初冬，故称“冬枣”，俗语说：“寒露至，冬枣熟”。二是在果形上，沾化冬枣果实圆形或扁圆形，平均单果重14.6克，果面平整，果皮薄，素有“小苹果”之称。三是在口感上，沾化冬枣果肉乳白色，质脆且细嫩多汁，食之无渣，甘甜清香，营养丰富，可溶性固形物为25%以上。四是在产品包装上。今年，为保护沾化冬枣品牌，沾化冬枣协会邀请专家统一设计包装，包涵有“沾化冬枣”证明商标、“中华人民共和国地理标志”专用标志，沾化冬枣吉祥物“沾沾”“化化”卡通形象等图案元素，号召广大冬枣销售企业、专业合作社、种植大户在冬枣销售期进行使用。
　　本报图文：贾海宁李秀玲枣类高端人才论坛。游客采摘大棚冬枣。沾化冬枣首次出口美国。海景广场。富国街道西杨村的枣农杨秀峰蝉联大棚“沾冬2号”“枣王”。冬枣嫡祖树。