新上年产高端商厨智能装备5万台项目，自主研发的洗碗机填补国内行业空白
　　滨州日报/滨州网讯（记者李伟伟李前军通讯员刘爱军许玲报道）日前，滨州市美厨厨业有限公司已通过省级“制造业隐形冠军”初审。滨州市美厨厨业有限公司系行业内团体标准制定起草单位，在全国商用厨具行业位于领军地位。该公司新上年产高端商厨智能装备5万台项目，自主研发的洗碗机是国内唯一可以通过71度热敏纸严格测试的产品，填补国内商用洗碗机行业空白。
　　美厨厨业是一家集制冷设备、电热设备、消毒设备、燃气设备、食品机械、烘焙设备、明档设备等生产销售研发于一体的规模企业。公司主导产品商用冷柜年产12万台、商用消毒柜年产3万台、商用蒸柜年产5万台。市场占有率方面，公司蒸饭柜市场占有率全国第一、商用冷柜市场占有率全国第二、消毒柜市场占有率全国第三。
　　美厨厨业被认定为“山东省2019年第一批高新技术企业”，公司自主研发的“风冷双温立式冷藏冷冻柜技术研究与应用项目”顺利通过2019年第三批山东省滨州市企业技术创新项目立项。美厨厨业于2018年牵头制订了《双温冷柜》团体标准，2019年牵头制定了《冰台式工作台》团体标准、《面团冷冻柜》团体标准以及《速冷双通无霜陈列柜》团体标准。
　　近年来，美厨厨业致力于战略转型升级，研发经费投入持续提升，2019年至今技术研发经费投入1800万元，占当年利润的32%。目前，该公司拥有世界顶级柔性折弯中心，建立了国内一流的全工况型式试验室，符合中国、美国、欧洲等国家和地区使用标准，并积极与山东大学、西安电子科技大学等开展产学研合作，加快促进科技成果转化为现实生产力。
　　美厨厨业年产高端商厨智能装备5万台项目新建高端商厨智能洗涤装备生产线、高端商厨智能绞切装备生产线共两条，新上设备150台。项目建成后，将加快企业自身高端商用厨具智能生产线的研发应用，打造集研发设计、生产制造、质量检测、现代物流配送等于一体的高端商厨生产基地，同时带动国内商用厨具行业产品品质提升，增强我国商厨产品在国际市场的地位与竞争力。