彭晓洪是滨魏工业园第二分厂前纺车间粗纱组长。参加工作15年来，她连续多年参加魏桥纺织股份有限公司春秋两季操作运动会并获得优异成绩，先后被山东魏桥创业集团授予操作技术能手、先进工作者和标兵荣誉称号；2021年4月，被滨州市总工会授予“滨州市五一劳动奖章”。
　　学无先后，达者为先。彭晓洪虽然年龄不算大，在车间里却是技术娴熟的“老师傅”。日常工作中，她一直负责德永佳、汉盛、锦兴等集团重点客户品种的生产任务，从未出现任何质量问题。2018年，彭晓洪班中发现一台粗纱机出现大面积节纱，她不顾自己当班的产量，立即停车上报车间。经多方排查，终于找到了原因，避免了一次大的质量事故。2020年，她接班巡回时发现CM80SW品种错用了CM60SW棉条，存在大面积的错支隐患。为避免错支，她主动到细纱机台逐台逐锭查找，通过用手感觉纱线硬度，多次查找确认，最终从11台车共4620个锭子中找出8个错支粗纱。此时她从中班一直查到下夜班，累得右手的拇指和食指都麻木合不拢，全车间的人都给她竖起了大拇指。
　　2020年10月份，彭晓洪参加滨州市总工会举办的“当好主人翁，建功新时代”全市女职工纺织技能大赛，当时有十几家纺织企业的近百名优秀选手参赛，竞争十分激烈。刚开始练兵时，彭晓洪成绩并不突出，甚至落后，与别人的差距在十秒以上，教练给她定的30秒的成绩让她感觉遥不可及。为了突破自我，她每天比别人早到一个小时，准时到台位上练兵，每天机械重复着上万次动作，胳膊都练肿了，但是为了提高接头质量和速度，她凭着一股不服输的劲头，顽强地坚持了下来。在4个星期后的总决赛中，她以单项23秒、理论最高分的成绩获得粗纱项目冠军。
　　彭晓洪看台能力足，是车间公认的操作技术能手。她把自己的经验和技术毫无保留地传授给了车间同事们，她的徒弟也个个成了车间的技术骨干。