滨州日报/滨州网沾化讯（通讯员陈新悦报道）民以食为天，食品以安为先。为进一步加强食用植物油生产经营监管，自7月18日开始，沾化区滨海镇市场监管所开展食用植物油违法添加乙基麦芽酚问题治理工作专项检查，切实保障人民群众舌尖上的安全。
　　强化监管力度，压紧压实主体责任。对全镇所有食用植物油集贸市场、超市、餐饮店开展地毯式监督检查，督促落实质量安全主体责任。重点检查超市、餐饮业户是否采购、使用乙基麦芽酚，对购入植物原油、植物油作为原料的是否对原料进行乙基麦芽酚项目检验；食用植物油销售者是否索取食用植物油检验合格报告；食用植物油生产加工小作坊是否存在非法添加乙基麦芽酚、掺杂掺假等行为。
　　强化培训力度，防范化解风险隐患。召集辖区超市、餐饮业户等进行食品安全培训，围绕当前植物油安全监管工作重点和突出问题，从法律法规条款、从业人员操作规范、环境卫生、食品采购、贮存、索票索证等多个方面进行培训，要求业主切实履行好食品安全主体责任，自觉接受社会各界监督。
　　强化宣传力度，营造良好社会氛围。充分利用食品安全宣传栏、镇政府官网、沿街LED屏、横幅等多种媒介，大力宣传食用植物油添加乙基麦芽酚的危害，鼓励社会各界参与食用植物油质量安全社会监督，同时畅通12315投诉举报电话，鼓励消费者积极举报违法行为。
　　截至目前，该所共检查餐饮业户、超市及其他食品销售单位30家，督促经营者依法经营、诚信经营。下一步，该所将继续加大对食用植物油添加乙基麦芽酚等违法行为的打击力度，营造健康安全的消费环境。