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制止餐饮浪费 市场监管在行动

  滨州日报/滨州网北海讯(通讯员 李同彩 报道)近日,北海经济开发区市场监督管理局工作人员对辖区内部分餐饮服务单位开展了制止餐饮浪费专项检查,要求餐饮行业从业者严格落实各项节约措施,杜绝铺张浪费现象,推进餐饮服务单位健康有序发展。
  在检查过程中,工作人员要求各餐饮服务单位在店堂醒目位置张贴反食品浪费海报,摆放反食品浪费标识,加强反对铺张浪费、倡导文明用餐的宣传引导。同时,加大执法力度,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。进一步完善菜单菜谱,积极推行“小份菜”“半份菜”等,增加倡导“光盘行动”等点餐提示,提醒消费者适量点餐、合理配餐、珍惜粮食、理性消费;主动提供环保餐盒和打包服务。

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