滨州日报/滨州网讯（记者郭刚通讯员冯亚飞报道）眼下，沾化区下河乡8000亩大棚枣花提前半个月进入盛花期，枣园里处处弥漫着枣花香，预计冬枣上市时间将提前20余天。
　　据青城村党支部书记介绍，落棚管理是大棚枣花提前盛开的重要原因。随着天气升温，做好落棚、升棚管理，随着枣叶生长，晚上升棚、早晨落棚，以减缓树势生长速度，解决因枣树长势旺盛导致花蕾过少这一问题。枣花盛开后是冬枣管理的关键时期，“加强抹芽管理，抹去芽顶、芽心，留足下一年新生枝。随着花的盛开，以环开树枝为主，采取棚膜扎铁丝方式进行开甲管理，以控制甲口愈合时间。”下河乡枣农、沾化区第三届大棚冬枣“枣王争霸赛”原生态冬枣“枣王”郭宁一边给枣树抹芽、开甲，一边介绍说。
　　据了解，下河乡自1996年开始种植冬枣，至今已有27年种植历史。2003年开始种植大棚冬枣，探索出了适合大棚冬枣的“开心型”树型，逐步成为大棚冬枣主产区，实现冬枣大棚全覆盖。目前，全乡大棚冬枣种植面积达8000亩。
　　特殊的土壤资源、特色的冬枣大棚、优良的树型结构，让下河乡的大棚冬枣不仅上市早，而且格外脆甜。下河乡坐落于黄河故道，土质为砂质土壤、碱性土质，适合冬枣树生长，冬枣色泽光润、果型漂亮、口感酥脆。大棚冬枣棚高3.5米，比较低矮，有利于防风抗灾。棚顶坡度较缓，几乎为平顶，有利于留存雨水，雨水通过固定钢丝流入棚内，可以提升棚内土壤水分。“开心型”树型，树体低矮，枝干较长，没有中心主干，只保留5-6个侧枝为坐果枝，侧枝较长，有利于提高冬枣产量。
　　近年来，下河乡聚焦全区冬枣“双增双提”工程，围绕“产业增效、枣农增收”两大主题，立足“早”字，推进冬枣大棚全面升级。今年投资190万元，对庞家-青城沿线大棚升级664亩，投资160余万元打造郭宁精品冬枣示范园，新建双面坡棉被棚、单面坡棉被坑棚，增高、更换全钢结构棚顶和新换大棚膜30余亩，嫁接改良“沾冬2号”10亩。立足“优”字，持续提升冬枣品质。通过宣传发动，今年下河乡嫁接“沾冬2号”共162亩。定期邀请专家深入枣园现场教学，对现有的庞家村高标准大棚冬枣示范园等5处高标准冬枣示范园、4处旅游采摘园升级改造，提高示范带动作用。立足“精”字，擦亮大棚冬枣品牌。抓住大棚枣花提前盛开的优势，该乡计划举办“枣香早约”文化艺术节，通过电商培训、网络直播等方式，传递出家乡声音，擦亮大棚冬枣品牌。投资100万元打造青城党建领航乡村振兴馆，新增面积150平方米，以“幸福是奋斗出来的”为主题，深挖大棚冬枣发展史，讲好下河冬枣故事。