滨州日报/滨州网记者董锋磊
　　南山北水，俊秀阔达。在黄河尾闾的工业重镇邹平市，自2015年起，雨后春笋般建起一批农村“孝善食堂”，到2023年5月共建70余处。在邹平，“村里人吃食堂”成为人们的一种新的生活习惯。
　　百善孝为先。建设食堂的初衷是化解农村老龄化问题，解决农村鳏寡孤独老人吃饭难问题。但是，随着孝善食堂的持续运营，却取得了意想不到的效果，“小食堂”让乡村焕发新气象，带来乡风文明新变化。
　　今年5月5日，在邹平市九户镇成家村孝善食堂，村民成文国为母亲举行88周岁生日宴。20余人分坐两个桌，每桌16个菜，农村人的硬菜：鸡鱼肉肘子，全部都有。吃饭间，欢声笑语，其乐融融，老人快乐，子女开心。结账时，一共花费不到800元，剩下的菜，还能打包回家。
　　“老人过生日，就想全家人聚一起，热闹热闹。本来想去镇上饭店，贵是一方面，老人出行不方便也是难题。”成文国说。便宜实惠，离家近，是村中食堂的特点。
　　孝善食堂除了提供“私人订制”的喜宴、生日宴，主要是给村民供应早餐和午餐。每天早上5时起，到下午2时，都是食堂忙碌的时刻。早餐提供包子、稀饭、油条、豆腐脑等百姓喜欢的餐点，中午提供馒头、炒菜，蔬菜直接在村里采购，每天不重样。
　　“肉包子一元钱一个，便宜实惠，午餐5元钱就能管饱。每天，来食堂吃饭的人有一二百人次，非常受欢迎。”食堂负责人成兆正说。农村人种地要早起，外出打工要早起，中小学生上学也要早起，村里的食堂好吃不贵，就成为他们的选择。
　　如今，成家村孝善食堂不仅成为成家村的地标建筑，还成为周围安详村、张重良村等村村民光顾的地方。
　　成家村党支部书记成金锋介绍，全村户籍人口1300人，但常住人口仅有500余人，其中70岁以上的老人200多人、80岁以上老人34人。老人行动不便，年轻人忙于打工，买菜做饭，成为许多家庭面临的问题。
　　成家村孝善食堂2022年6月建成，位于全村正中央，由村里废弃民房改造而成。食堂共投资20万元，村里集体出资一部分，市县两级民政系统分别补助3万元，简单装修，购买了餐厨用具，一座可容纳数十人的食堂就建成了。
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