滨州日报/滨州网讯（记者刘青博通讯员李一鸣李长起报道）今年5月，山东省委、省政府印发《关于表扬2022年度全省食品产业高质量发展表现突出的集体和个人的通报》。其中，滨州中裕食品有限公司被授予“表现突出集体”荣誉称号，这离不开中裕食品以科技创新为核心的新产品研发升级。
　　新产品是指采用新技术原理、新设计构思研制生产的全新产品，或在结构、材质、工艺等某一方面比原有产品有明显改进，从而显著提高产品性能或扩大使用功能的产品。
　　中裕食品公司自成立以来，就把科技创新作为发展的核心动力，在全国首创了“三产融合、绿色循环”的“中裕模式”，率先打造了我国最长最完整的小麦全产业链，包含高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、废弃物综合利用、生态养殖、蔬菜种植、食品加工、餐饮商超服务十大板块。
　　在滨州市工信局的支持下，中裕食品成功创建了国家小麦加工重点实验室、国家小麦加工产业技术创新中心和国家级博士后科研工作站，引进澳大利亚首席小麦专家马武军院士团队、江南大学食品学院张晖教授团队等多个顶尖科研团队，与中国科学院、中国农业科学院、江南大学、中国农业大学等科研院所建立了产学研合作关系，与国家粮科院、山东省农科院、江南大学食品学院等共享实验室，全力攻坚小麦加工副产物精深加工高值化利用技术课题，提取蛋白粉、功能肽、膳食纤维、糖醇等，研发生产全麦食品、功能食品、军用食品、康养食品。
　　2022年，中裕食品小麦精深加工实现了三个“全国第一”的重大突破：第一个从小麦麸皮中提取岀高品质膳食纤维、第一个从小麦淀粉中提取出赤藓糖醇、第一个从湿面筋中提取岀蛋白肽。膳食纤维、赤藓糖醇已经量产，蛋白肽中试成功。用高品质小麦膳食纤维科学配制出的中谷维锅巴、薯片、饼干、纤维露等系列产品，以强大的功能性、良好的口感，受到广大消费者青睐，满足人民对美好生活的向往，形成了“初加工—深加工—精深加工—健康食品”的新型生产链条。
　　近年来，全市工信系统致力于鼓励企业走自主创新和内生驱动之路，积极引导企业加大研发投入，强化企业自主创新能力，不断促进新产品、新技术、新工艺的研发推广，提升企业创新能力和核心竞争力。一是筛选重点企业。通过与有关部门对接，结合摸排情况，筛选出年度有新产品销售收入和有研发活动的规上企业名单。二是强化沟通交流。组织辖区工业园区及各乡镇办经委主任，召开新产品工作专题推进会议，深入听取企业意见建议，共同推进企业新产品研发、销售、统计工作。三是实施精准指导。调研企业新产品研发销售情况，根据调研发现的问题，针对性制订“一企一策”新产品方案，精准指导企业规范填报新产品相关数据。