今年年初，福人楼在全国数千家企业中脱颖而出，荣登第三批中华老字号名单。
　　“金银首饰制作技艺历经一百多年的传承，是一件很不容易的事情，需要传承人有坚定的信念和刻苦钻研的精神。打造纯手工首饰没有捷径可走，我们把非遗工艺与现代工艺相结合，经过多次研发制作，才能百炼成金。”百年老店福人楼掌门人、金银首饰制作技艺第四代传承人张伟利发自肺腑地说。
　　3次进京拜师学艺，百年老店落户滨州
　　“福人楼金铺”创建于1901年，是金银珠宝首饰行业历史悠久的百年“老字号”。
　　张伟利介绍，福人楼金银首饰制作技艺始于清末，创始人张之龢是老北镇人，拥有一手“采金为丝，妙手编结，嵌玉缀翠”的祖传花丝镶嵌绝技，是当时京城金银首饰行业的名人，被称为“花丝儿张”。在张之龢的带领下，福人楼不断尝试和实践，先后创造了点翠、银包金、烧蓝、蒙镶、錾花等工艺。
　　无独有偶，创业初期的张伟利在滨州做首饰，一直想学习“花丝儿张”的精湛技艺。为此，他3次去北京找福人楼第三代传承人张德成拜师学艺，“要有必须学会的决心，持之以恒，量变引起质变，在大量的制作过程中能够熟能生巧，百炼成金。”张伟利说。
　　1998年，张伟利正式接手福人楼，成为第四代传承人。2000年成立了山东福人楼珠宝金行有限公司，2001年注册福人楼商标，2023年山东福人楼工贸有限公司被评为市级非遗工坊。
　　金银首饰的制作技艺主要包括花丝镶嵌工艺、银包金工艺。在诸多工艺中，福人楼最为突出的仍旧是传承百年的银包金工艺和花丝镶嵌工艺。
　　新老工艺创新结合，新产品成利润增长点
　　非遗创新，新在产品创新。
　　张伟利直言，用一百年前的工艺打造的产品不经过创新，那打造出来的还是一百年前的产品，消费者肯定接受不了，这也是传承的难点。
　　借助当下国潮文化的兴起，他们把百年工艺和现代工艺相结合，研发打造了“福·金诚”“福·芳华”“福·嬉蝶”“福·繁花”“福·凤舞”新五福系列产品，满足了消费者对国风和潮流时尚产品的需求。以一款花丝镶嵌工艺制作的吊坠为例，花丝繁密瑰丽，造型纹样富丽堂皇，中间还镶嵌有宝石，因为是用银丝镀金制作而成，价格只需2000元左右。
　　张伟利说：“这些首饰之前是为皇家贵族制作的，全部用黄金制成，每件首饰重量约60克至90克，再加上纯手工工艺，一个产品价值7万元至8万元，超出了一般消费者的预算。”为了让更多人感受到非遗技艺的魅力，张伟利尝试用银材质替代黄金材质，并在技艺上多次研发改进,把银材质拉成比黄金还要细的丝，做成首饰后再进行镀金，制作完成的银材质镶金产品，4年至5年不会褪色。
　　“最初，制作完成的首饰我会让员工先试戴，洗澡时也不摘下来，结果前几批首饰都出现了变色。后来，我们不断进行实验，学习同行的先进经验，才解决了这个问题。”张伟利说。“珠宝首饰是个小众行业，老字号的纯手工技艺深受消费者认可。经过多年研发，新五福产品去年上市，获得市场好评，成为公司利润的增长点。我们自己研创的产品占总销售额的6%，和同类产品相比，其利润率也是最高的。”
　　传承非遗百年技艺，破局珠宝业同质化
　　今年2月，商务部等部门对外公布了第三批中华老字号名单，名单共包括382个品牌，福人楼跻身其中。张伟利告诉记者，“目前，我国已有中华老字号1455家，听着不少吧？而新中国成立初期，中华老字号大约有16000家，很多非遗、中华老字号都流失了。”
　　在张伟利看来，现在各部门非常重视非遗和老字号的挖掘保护、传承创新，近几年，滨州在这方面也做了大量工作。2023年5月成立滨州市老字号企业协会，张伟利任会长，他说，协会的核心任务就是在滨州寻找挖掘非遗和老字号，助力他们传承创新发展。如今，滨州市老字号企业协会会员由最初的31家发展到77家，还有20多家品牌在培育中，逐步注册商标、改善经营规模、达到老字号的评选标准。
　　对于如何传承发展非遗技艺，张伟利表示，继续发掘福人楼品牌文化，立足非遗技艺传承、品牌焕新等多个方面，申报省级非遗；走出去讲好品牌故事、弘扬中华传统文化，今年8月下旬，福人楼作为山东省金银首饰行业唯一一家中华老字号，受邀参展中华老字号（山东）博览会，把福人楼的匠心匠品匠艺展现给全省人民；做大做强福人楼品牌，与高校合作搭建创意研发平台，吸纳国家级工艺美术大师与福人楼进行合作；扩大门店数量和工厂规模等。
　　目前，珠宝首饰最大痛点是品牌同质化严重，张伟利认为，传承非遗，不是向消费者进行非遗知识性的传输，而是要落实到产品和作品上来。把百年非遗技艺和现代技术创新结合，研发适合年轻人佩戴的产品，和其它品牌自然形成差异化。如今，中华老字号福人楼，坚持守正创新，引领市场，不断加大创新资金投入，满足消费者不同的需求。