本报沾化讯(通讯员韩玲报道)近年来,沾化区冯家镇依托丰富的水产资源,积极探索产业发展新模式,已经形成了集购销、加工、物流、服务于一体的完整产业链条。目前,该镇拥有水产企业、商户307家,水产及相关产业从业人员2.2万人,全年水产品交易额达45亿元。
中秋佳节期间,冯家镇的水产加工行业进入了忙碌期,各企业车间内,工人们紧锣密鼓地加工水产品,以满足节日期间的市场需求。“这几箱抓紧装车,咱一定要保证新鲜度。”在隆旺水产品有限公司加工车间内,一位正在搬运海蜇的工人边擦汗边说,“中秋节特别忙,我们得加班加点赶工,确保市场需求得到满足。”
工人们在各自岗位上忙碌着,清洗、加工、包装等动作娴熟而迅速,呈现出一派热火朝天的繁忙景象。在工人的操作下,一箱箱即食海蜇被迅速打包完毕,准备发往全国各地。“海蜇口感好,是走亲访友、亲朋聚会的好选择。中秋节订单量激增,工人们都在加班加点赶工。”隆旺水产品有限公司负责人王东华表示。
笔者又来到美达海产品有限公司的生产车间里,看到带鱼等水产品也在紧锣密鼓的加工之中。该公司负责人王清民说:“自投产以来,我们的产品一直供不应求,特别是中秋节前后,订单猛增,工人们从早到晚不停歇,每天能生产3吨左右。”工人们加班加点,希望完成更多订单,让更多人品尝到冯家镇的海鲜美味。“看着这些海鲜变成美味佳肴送到大家手中,我们心里别提有多高兴了。”正在包装带鱼的工人乐呵呵地说。
“我们将持续发挥水产资源优势,加大政策扶持力度,进一步完善水产品加工产业链,最大限度提升产品质量和附加值,形成多元化、特色化的发展新格局。”冯家镇党委副书记、镇长张塬表示。