本报沾化讯(通讯员李秀玲报道)9月19日,沾化区黄升镇举办第七届“天心杯”枣王争霸赛。参加本届大赛的枣农共有25名,其中,原生态冬枣专项组参赛枣农10名,“沾冬2号”专项组参赛枣农15名。
现场品评专家分别对冬枣果形、果实色泽、果实口感进行打分;理化指标检测则由专家利用仪器对冬枣硬度和糖度进行检测。经过激烈比拼,大新村的姜海波、吴家村的李梅林分别荣获“沾冬2号”、原生态冬枣两个专项组的特等奖。
“去年的‘枣王’也是我!”连续两年蝉联冠军的姜海波的喜悦之情溢于言表,“我的16亩冬枣都是‘沾冬2号’,价格能卖到每公斤60元左右,去年15亩冬枣卖了60余万元,咱的冬枣品质好、不愁卖。在冬枣管理上就是施用有机肥,让它自然生长、自然成熟。在不同的地块上种出来的冬枣品质和口味都不一样,盐碱地里的冬枣口感最好。”
沾化冬枣是沾化大地上孕育的“稀世珍果”,历经40年的精心耕耘,创造了从56株“庭院枣树”发展到30万亩“冬枣园林”的果业传奇,年产量稳定在3亿公斤,2023年产业产值突破55亿元,小小冬枣真正成了富民强区的“共富果”“幸福果”。
近年来,依托“沾化冬枣产业技术研究院”省级研发平台、“博士后科研工作站”国家级研发平台,沾化区按照“提纯复壮原生代、培育推广优势品种、选育研发新品种”的发展思路,大力开展“种业提振”行动,不断加大对冬枣品种的研发和培育力度,育种技术处于世界前沿,现拥有“沾冬2号”“早冬1号”“沾冬3号”等10余个特色优质品种,为枣农的种植提供了丰富的种质资源。冬枣产业由最初的种植逐步形成集生产、销售、研发、物流、加工、电商和旅游于一体的产业集群。沾化全区涉枣企业达30余家,研发枣糕、枣酒、枣蜜、枣茶等10余种深加工产品。依托4A级旅游景区,精心打造休闲采摘、农事体验、观光度假等精品旅游路线,积极开拓电商销售渠道,线上销售占比超过50%。沾化冬枣闻名全国,先后成功入选国家地理标志保护工程实施名单、“世界军运会直供水果”名单、首批“好品山东”品牌名单,荣获中国驰名商标、第二十届中国绿色食品博览会金奖、山东省省长质量奖提名奖等37项重要荣誉,并通过193项检测,成功出口美国、新加坡、泰国等17个国家,品牌价值56.11亿元,连续3年荣膺“区域品牌全国百强”。
“我们连年举办枣王争霸赛,目的就是激发广大枣农推进标准化生产的积极性,进一步提升沾化冬枣的品质和影响力。现在正是冬枣成熟上市时节,各镇街都会举办相关活动,全区枣王争霸赛暨冬枣新品种大赛将于近期举行,届时将会筛选出适应种植、品质优良、抗逆性强、符合市场需求的新品种,为冬枣产业的高质量发展提供种质资源保障。”沾化冬枣产业发展中心副主任杜磊表示。