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近年来,博兴县依托厨具产业优势,每年定期举办国际厨具节,促进厨具产业高质量和内涵式发展,同时也形成了以专业会展带动厨具产业发展的新模式,中国(博兴)国际厨具节已成为中国厨具行业最为重要的展会之一。截至目前,全县商用厨具注册生产企业2000余家,商用厨具产业年总产值300亿元,占到全国市场份额的40%、全省的90%。
中国(博兴)国际厨具节作为中国厨具行业的“风向标”,已累计举办过16届,参展客商累计200万人次,签订意向交易额超过2000亿元,先后获得“中国最负盛名经洽会”“改革开放40年,40个优秀特色展会”等殊荣,被山东省商务厅确定为全省12个品牌展会之一。会展经济作为新兴产业催化衍生出“厨玛特”、“4D”商用厨房、智慧冰箱等众多引领产业发展的新业态、新产品,也在引领着厨具产业由传统制造业向制造服务业的转型跨越,博兴因此成为享誉全国的“会展名城”。