本报沾化讯（通讯员王霞 报道）沾化区冯家镇现有88家水产加工单位、500余家水产经营单位，小微企业占比超过92%。随着市场逐步向好，订单的激增带来一系列管理问题，最为突出的是产品的质量。企业自己的化验室检测能力有限，想招聘合适的化验员也很难，费用较高，产品检验问题一度成为困扰企业发展的“头疼事”。
　　为了解决这一难题，沾化区市场监管局联合冯家镇建成滨智享冯家海洋生物产业服务工作站，负责运行全市首家共享实验室，为水产加工企业提供技术、设备、人员等共享服务，为水产品质量上好“安全锁”。
　　“老商，你那里有空吗？我有一批即食海蜇订单着急出货，自己的化验室实在检不过来。”近日，位于冯家镇的山东隆旺水产品有限公司总经理王东华焦急地给滨智享冯家海洋生物产业服务工作站站长商勇打电话。“赶紧过来吧！你可以带产品过来检测，也可以交给我们工作人员检测。”商勇说。
　　10分钟后，即食海蜇样品送到了位于冯家镇水产行业协会的滨智享冯家海洋生物产业服务工作站。经过样品登记、样品制备等环节，产品被送进了食品快速检测分析仪，经过“分光光度”快检技术检测，约半个小时后，工作人员就出具了样品中山梨酸钾和铝的残留量项目的检测数据。“您的产品快检项目都在合格范围内，微生物项目需要培养时间，检测结果72小时以后能出具，我们会第一时间电话告知您。”检测人员说。“咱这个共享实验室快检效率真高啊，真是帮了我大忙了。”王东华激动地说。
　　一说起共享实验室，王东华竖起大拇指：“之前有一次我们的产品出现菌落总数项目抽检不合格，一直找不到原因，是老商他们多次上门采样试验，找到了原因，并对产品进行了无害化销毁处理，帮我保住了产品的招牌。”
　　据了解，滨智享冯家海洋生物产业服务工作站设立之初，只针对部分水产企业菌落总数难以控制和监测的诉求，为企业提供菌落总数指标的快速检测服务。随着检测服务效能提升和产学研合作交流的不断深入，工作站现在已经可以为企业提供从建厂到运营的全过程“一条龙”技术服务，在推动企业工艺改进、提高创新能力和竞争力方面发挥越来越重要作用。
　　“作为滨智享冯家工作站第一批工艺改进试点单位，我充分享受到了技术服务为企业带来的发展红利。我们与工作站签订了出厂检验合作协议，由工作站专家定期对企业生产运营情况进行指导，并进行过程和成品抽样检验，产品合格率稳步提升。”王东华说，现在“有事就找‘滨智享’”已经成为冯家镇越来越多水产企业的共识。