食品安全无小事,护航中小学生“舌尖安全”更容不得一丁点马虎。
12月19日,记者在市人大召开的新闻发布会上获悉,《滨州市中小学生集中就餐饮食健康管理条例》将于2025年1月1日起施行,这是全国首部中小学生集中就餐饮食健康管理方面的地方性法规。
食品安全是校园安全的重中之重,更是社会关注的焦点。《条例》的颁布实施,为我市加强规范中小学校食堂、校外配餐机构和校外托管机构的管理提供了法律保障。《条例》立足解决我市中小学生集中就餐饮食健康管理工作的突出问题,重点围绕中小学校食堂、校外配餐机构和校外托管机构管理三个方面,合理划定职责权限,科学做好制度设计,有助于构建起学生集中就餐科学、闭环管理的链条,为我市中小学生健康成长保驾护航。
不仅要让学生吃得饱,更要吃得好,确保“校园餐”成为“放心餐”、“营养餐”。《条例》进一步完善了我市中小学生集中就餐饮食健康管理工作,细化了营养健康管理工作。定期开展校园食品安全风险监测,指导中小学校、校外配餐机构、校外托管机构开展食源性疾病预防和营养健康工作。组织专家对营养与健康学校建设工作进行技术指导,并会同有关部门组织开展营养与健康学校评估工作。发挥营养学会等专业机构作用,加强营养健康工作指导和人才培训工作,为贯彻落实条例提供专业与人才支撑,多措并举,扎实有效抓好《条例》的贯彻落实。
制度的生命在于执行,执行离不开责任担当。相关部门要加强监管执法,用好“联合检查、风险会商、信息通报、结果运用”四个常态化工作机制,“抽检+监管+执法”联动,通过日常监督检查、春秋季开学专项检查、督导检查、交叉检查、“双随机、一公开”抽查,实现监督检查100%、抽检覆盖100%、问题整改100%。深入推行“服务型执法”,通过事前、事中、事后的全程衔接,实现监管、执法和服务的有机融合,把服务融入执法全过程,让监管有精度、执法有准度、服务有温度。同时,将继续开展“你我同查”“学校食堂体验日”“随机查餐厅”等活动,邀请人大代表、政协委员、学生家长等参与对集中就餐场所的监督检查,打造“社会共治”新局面,确保中小学生“舌尖上的安全”。
从“舌尖”到“心间”,守护的是中小学生的幸福小“食”光,折射的是教育“大民生”。全市上下要立足校园食品安全监管职责,抓好《条例》的学习宣传、细化落实和贯彻执行,始终牢记“四个最严”和习近平总书记指示要求,齐心协力、“食”刻把关,守好校园“每一餐”,真正让中小学生集中就餐有滋、有味、有营养,助力中小学生健康成长全面发展。