本报讯（记者 荆常忠报道）1月20日上午，市政府新闻办在无棣县举行新闻发布会。记者在发布会上获悉，在市市场监管局的指导下，滨盛集团旗下舜和国际酒店推出以“河海盛宴·品质滨州”为主题的滨州“地标宴”，展示滨州地标美食的独特魅力，打造滨州城市特色的“新名片”。
　　滨州“地标宴”精选滨州地理标志优质食材，融合部分老字号和非物质文化遗产，确保每一道菜品都是地道的滨州味道，都有传承的文化故事。菜品中有沾化海蜇、阳信牛肉、长山山药、博兴金丝鸭蛋、邹平酸浆豆腐等地理标志产品，有武定府酱菜等中华老字号，还有惠民杜桥豆皮、魏集驴肉等省级非物质文化遗产。同时，滨州“地标宴”注重烹饪技艺的传承，邀请滨州当地知名厨师和美食专家，对菜品进行精心研发和制作，力求在保留传统风味的基础上，融入现代烹饪技艺和创新元素。打造了老北镇烩四宝、海胆炖邹平酸浆豆腐、无棣贝瓷焗三疣梭子蟹等特色菜品，让滨州“地标宴”更加符合现代人的口味和需求，做到老少皆宜。
　　滨盛集团有关负责人表示，滨州“地标宴”的推出，不仅是对滨州美食文化的一次传承和创新，更是对滨州城市发展的一次宣传和推介。希望通过滨州“地标宴”，可以让更多的人了解滨州、走进滨州、爱上滨州。同时，滨州“地标宴”也将成为滨州的一张新名片，为滨州的地标产业、文化旅游注入新的活力和动力。