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致全市广大市民朋友的一封信
  尊敬的广大市民朋友:
  您好!衷心感谢您对我市食品安全工作的关心、参与与支持!
  民以食为天,食以安为先。近年来,我市认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)要求,围绕群众关心、社会关注的重点问题,强化“从农田到餐桌”全过程监管,保障人民群众“舌尖上的安全”,全市食品安全形势持续稳中向好。2021年省级食品安全市县实现全域创建,近年来未发生食品安全重大事件。
  深化农产品源头治理,农药、化肥使用量连续多年呈负增长态势,强化病死畜禽集中无害化处理,推行食用农产品“承诺达标合格证”制度。在食品生产环节,推行亮标承诺、对标生产、核标检验“三标”管理,11月底前在产企业全部达标。在食品流通环节,年底前28家农批(农贸)市场按照国标要求全面进行快检工作,开展食品安全“你点我检”“你送我检”活动。在餐饮服务环节,全面推行“明厨亮灶”“清洁厨房”、寻找笑脸就餐、食品安全“红黑榜”公示等制度,强化网络订餐监管力度,市区餐厨废弃物产生单位收运签约率达99%。深化食品安全宣传周活动,强化食品安全科普宣传,普及食品安全基本知识。强化进口冷链食品源头管控、常态化检测,2个进口冷链食品集中监管专仓运行良好,坚决守牢疫情防控底线。严厉打击食品安全违法犯罪行为,守好守牢人民群众生命安全和身体健康。
  各位市民朋友,全省食品安全满意度测评工作即将开始。近期,如果您和您的家人接到电话访问,或遇到调查人员当面提问,希望您以包容的心态,耐心回答调查员提出的问题并作出客观评价,“我满意”是您对“食安滨州”工作最美的赞赏和支持!“我知道”“我支持”是您对“食安创建”工作最大的关心和帮助!
  市民朋友们,建设食品安全城市关乎你我他,关乎滨州城市的形象和未来的发展,让我们一起行动起来,与您共同打造吃得放心、吃得安心的食品安全环境,守牢守好“舌尖上的安全”,共同创造更和谐、更幸福、更美丽的家园。
  祝您生活多彩愉悦,阖家幸福安康!滨州市食品药品安全委员会办公室
  滨州市市场监督管理局
  2022年11月

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