滨州日报/滨州网讯(记者宋静涵报道)2月20日,市委常委、常务副市长张伟就食品安全工作到鲁北技师学院督导调研。
张伟一行深入学校食堂前厅细致查看,了解就餐环境、饭菜品种和餐具消毒情况,并查看功能分区、设施配备及食品安全各项制度公示情况,询问进货查验、食品储存、操作加工及留样等工作流程管理。
在认真听取校园食品安全工作情况汇报后,张伟强调,学校食堂卫生管理和学生用餐质量关系师生身体健康,备受群众和社会关注,要始终把食品安全摆在重要位置,加快完善食品安全现代化治理体系;鲁北技师学院要严格落实学校主体责任,切实提升食品安全治理能力,牢牢守住校园食品安全底线,确保广大师生饮食安全。
刘长海陪同调研。