(上接第一版)在大豆加工领域,香驰控股建成原料、副产品、水、废弃物、能量五大循环利用圈,仅污水处理一项年增加效益3000余万元;在玉米加工领域,西王集团年加工玉米300万吨,集约化规模为全国单体最大,精深加工达到上百道工序,实现了“一粒玉米”的极致利用。2022年,全国粮食全产业链节粮减损科技创新峰会在滨州召开,节粮减损的“滨州实践”在全国推广。
突出科技支撑,坚持创新发展
滨州市全力构建起企业为主体、市场为导向、政学研结合的技术创新体系,以科技创新驱动粮食精深加工、综合利用。截至目前,落户滨州的三大国家级粮食加工产业技术创新中心累计完成研发类项目165项,解决科研难题58项,申请专利143项,直接带动企业研发投入2.8亿元,科研能力大幅提升。在滨州,“一粒小麦”能加工出谷朊粉、赤藓糖醇、膳食纤维等十大系列600余种产品,每加工1吨小麦总产值比传统方式增加5000余元;“一粒大豆”可生产210余种产品,拥有国内最先进的大豆分离蛋白生产线,每吨生产成本可降低400多元;“一粒玉米”能变成100多种产品,形成了“玉米—淀粉—结晶葡萄糖—结晶果糖”梯次加工模式,可分别升值1.2、1.47、1.67、2.93倍。目前,滨州市粮食加工综合利用率均达98%以上,转化增值率达到3.5:1,处于全国领先地位,走出了一条精明发展之路。
突出品牌效应,坚持蓄势发展
滨州市抢抓“齐鲁粮油”品牌建设契机,率先打造全省首个粮油区域公共品牌“粮油金三角”,制定《区域公共品牌建设规划》,推动“好粮、好油”“出好品、卖好价”。目前,全市粮油行业拥有中国驰名商标7个、中国名牌3个、山东著名商标10个、山东名牌10个;入选“中国好粮油”产品33个,占全国6%;“齐鲁粮油”产品51个,占全省34%;西王、长寿花、天下五谷、中裕、美食客等产品品牌驰名全国,产品出口100余个国家和地区。渤海实业、中裕食品分别以38.53亿元、35.13亿元的品牌价值位居“2023中国品牌价值”食品加工第9位、第12位。同时,滨州加大开发高端团餐、主食产业化、社区便利店服务力度,中裕食品团餐服务走进财政部、国家发改委、国家粮食和物资储备局等190多家机关餐厅。
下一步,市粮食和物资储备局将聚焦粮食食品产业品质提升,持续放大“滨州模式”效应,全力打造“国家级食品产业基地”“粮食加工转化集聚区”“粮食产业创新发展引领区”,推动粮食食品产业经济向更高质量、更高效益发展。